马总花年薪100万请了个女秘书，一次带着她去陪客户吃饭，酒过三巡后，他对秘书说：你去给我们买包烟。秘书听到的心领神会，走出包间，直到饭局结束也没有回来。同事本以为她这样做一定会被马老师教育，结果第二天就收到人事部的通知，说女秘书直接升级当副总，年薪200万！
这到底是怎么回事？答案是女秘书懂得应酬！
马总作为一个首富阶级的人物，对于秘书的要求是非常高的，特别是随身秘书，没有两把刷子和应变能力，他是不愿意聘请的，这次新招聘的秘书学历是博士，学历虽然高，智商也高，但就是不知道临场应酬能力怎么样，于是这次吃饭就特意安排带着她一起。
席间让她去买烟，她却一去不复返，同事看不懂，以为马老师会生气，结果不但不生气，他还非常欣赏这位秘书，于是回到公司后决定给他升职加薪，年薪200万。
所以在饭局上，领导对你提要求时，往往隐含了很多“潜台词”，懂得察言观色，灵活变通，及时领会很重要。
一个人的情商高不高从细节上就能看出来，说话不仅是一门艺术还是一门技术。在如今中国的社会中，情商、职场社交能力远比能力更加重要！
喝酒应酬，饭局酒桌上应该知道的10个基础礼仪：
1、酒桌上虽然讲究“感情深，一口闷；感情浅，舔一舔”，但是喝酒应酬的时候，坚决不能把这句话挂在嘴上。
2、碰杯，敬酒，要有说词。
3、如果是喝白酒，那么就把白酒杯倒满。如果是喝红酒，倒酒杯的三分一就行。
4、当和领导、贵客一起请客吃饭时，先让他们敬酒，他们敬完你再开始敬。
5、职位低的时候，记得多给领导添酒。
6、男人，吃饭喝酒时聊天的内容一般只有2种：工作，家庭。
7、喝酒聊天的时候，要把话题往领导、客人喜欢的方向引，让他尽量多说自己的事，你尽量少说自己的事。
8、酒桌上的话，信一半。酒桌上认识的工作相关的人，一定要在第二天或者隔两天去他办公室坐坐，泡泡茶，加深印象。
9、如果是领导、客户跟你喝酒，那么你一定要喝得比对方多。
10、劝酒要适度，喝酒这种事情，切莫强求。
11、跟别人碰杯的时候要双手，别拿一只手伸过去碰一下，这是对别人的一种不尊重。
12、喝酒时，尤其是碰杯之后，要看别人。
13、吃饭过程中有人要先走，可以送到门口或者帮忙叫车，期间记得寒暄两句，有需要接触但不认识的人可以在这个时间留微信电话。
14、如果自己真的不能喝酒，那就别开第一口，安安静静地端着饭碗，夹了菜一边吃着去。
15、最后一定还有一个闷杯酒，所以，不要让自己的酒杯空着。这是跑不了的！
在给领导敬酒的时候，应该注意以下几点：
一：给领导代酒要装作自己是因为想喝酒，而不是为了给领导代酒而喝酒。
二：在酒桌上勤奋一点，记得多给领导或客户添酒。
三：和酒桌上的客户打好关系，最好临走前留下联系方式，有的时候出席饭局就是扩大自己的交际圈。
如今快节奏的社会中，我们生活在讲究人情关系的现实社会，一个人的专业能力如何或许并不是最重要的，但是如果在职场上没有社交和应酬的能力，那是万万行不通的！ 如果无法掌握应酬这一门技术，早晚会被眼下的社会淘汰出局！
所以应酬这里边的弯弯绕绕不知道不行，有句话说得好，学会应酬，半生不愁，是有一定道理的。在社会上行走多年的人想必对此都有很深的感悟。
身在职场，只有掌握了应酬技巧，才能获得领导的青睐，才有了升职加薪的空间；身在商场，只有掌握了应酬规则，才能赢得客户的依赖，才能签得下大单，才能拥有更多的财富.