一、单选题(共20题，每题2分，共40分)
1.下列有关糖类的叙述,正确的是( )
A.糖类由C、H、O三种元素组成,只能为生物体提供能源
B.质粒、叶绿体、线粒体、ATP和RNA中都含有核糖
C.淀粉、糖原、纤维素和麦芽糖彻底水解后的产物相同
D.蔗糖储存于肌肉细胞中,能及时补充人体所需能量
2.下列关于多肽和蛋白质的叙述,正确的是( )
A.内孢霉素是一种环状十一肽,分子中含10个肽键
B.氨基酸脱水缩合生成的水分子中的氢来自于氨基和羧基
C.组成头发的蛋白质中不同肽链之间通过肽键相连
D.蛋白质的功能与碳骨架有关,与其空间结构无关