很多人希望通过读书来增加自己知识的输入，为了防止”读过就忘”，我们会采用做读书笔记的方式来保留书中的重点、增强自己的记忆，从而把书中的内容变成自己的知识。可是在实践中我们会发现，书中重要的内容太多，让人难以取舍，而且摘抄得太多，也会让我们失去再读笔记的兴趣。
还有人喜欢把笔记存到电脑里，既省事又能保存重要的知识点，可这样的笔记方式并不利于记忆。相比较而言，摘抄虽然比较费时间，但有利于我们加深对书的理解和记忆。
日本著名作家井上厦在读书的时候，就喜欢把书中重要的内容抄到一本大摘抄本上，为了以后方便参考，还会写上出处和页码。他在《书的命运》中曾经这样写道：
“这样的笔记本，我一年能写完五六本，神奇的是，如果附上编号，你甚至能知道这段内容在哪一本书的哪部分。正是因为写过，你才能记住。所以，虽然只是把文章按原样抄写一遍，但这是效果最好的记忆法。”
在我国，自古以来一直有“眼过千遍，不如手过一遍”的经验之谈。那怎么样做读书笔记才能既不繁琐又能抓住重点，还能便于记忆？
传媒业出身的日本“笔记本作家”奥野宣之，无论是工作还是兴趣，他都坚持用笔记本记录，他的这种生活方式经电视台报导后引发了热烈的反响。
在他所撰写的《如何有效阅读一本书》中，其创造的“一元化笔记读书法”涵盖了以下5个阶段：
选书：收集日常生活中所有与书有关的信息，记录想读和需要读的书；
购书：在书店里找到自己记录下来的书籍，根据自己的需要购买；
读书：在读的过程中，做好写读书笔记的准备，将自己认为重要的内容按照等级做记号；
记录：利用“葱鲔火锅”式读书笔记法，来记录读书过程中认为重要的内容，以及产生的感想和思考；
活用：通过再次浏览笔记，在检索和参考的过程中帮助自己获得提升。
用“一元化笔记读书法”所做的读书笔记，“信息”存在于同一个笔记本，非常容易查找，只需按时间书写，并附上日期即可;所需要的工具也很简单，只需一本最普通的横线笔记本和一支笔;而且在制作时也不需要分区，只需在记录完成后划条横线以示间隔即可。
今天我将着重分析这5个阶段中的精华部分：读书、记录、活用这3个阶段，所以本文的内容将分为以下3个部分：
“一元化笔记读书法”中“读书”这个阶段有什么特殊之处？我们为什么要用这种读书法？
“葱鲔火锅”式读书笔记是如何制作的？为什么要用这种记录方式？
如何高效利用读书笔记来提高自我？
在第四部分我会纵向对比“葱鲔火锅”式读书笔记和其他的读书法的不同，以便于大家根据自己的需要选择适合自己的笔记方法。
01、“一元化笔记读书法”中“读书”这个阶段有什么特殊之处？我们为什么要用这种读书法？
在这里，“读书”这个阶段，其目的不是说“读完就好”，它是以记读书笔记为前提的。而写读书笔记的要求是：尽量从速从简、缩短记录的篇幅，但也要注意全面反映文章的精髓。
在写读书笔记的前提下，读书方法会随之发生改变，我们会主动去寻找书中对自己来说重要的内容，并做上记号，这种读书方式可称为“寻读”，即对自己重要的内容要低速认真品读，而不重要的内容只需快速浏览。
法国文学专家鹿岛茂曾经这样说过：“图书都是有重点的，没有必要从头到尾详读。重要的是不管篇幅多少，都要下点功夫让自己对读过的书有印象。即使只记下这本书的作者、书名、阅读时的情景或是做些摘抄都好，要坚持写读书笔记，这是最有效的读书方法。”
我们需要记录在读书笔记上的，就是鹿岛茂说的书中重点的部分。为了保证记录在读书笔记里的是真正重要的内容，我们需要对书中的内容进行以下3个步骤的筛选：
通读：在快速通读整本书的过程中，我们需要把对自己有价值的部分折一个角。
重读：在通读完成后，我们再把折角的部分重读一遍，如果还是觉得好，就把这一页的另一个角也折起来。
标记：再重新读一遍折起两个角的部分，如果仍然觉得值得一读，就用笔在书上做记号。
这标记的部分就是我们值得摘抄的内容。用这种多次阅读的方式加以筛选，既能留下真正有价值的内容，还能增强理解和记忆。
我们在刚才的“读书”阶段筛选出了摘抄的内容后，就可以正式开始制作“葱鲔火锅”式读书笔记了。
02、“葱鲔火锅”式读书笔记是如何制作的？为什么要用这种记录方法？
制作“葱鲔火锅”式读书笔记有两个步骤：
第一个步骤，记录下写读书笔记的日期、书名和作者名：
日期的书写：建议统一为如下的6位数数列。如：2019年12月15日可以写成【191215】。
书名和作者名：在日期的后面写上书名和作者名，三者在同一行横线内。
例：【191215】 《认识电影》/路易斯•贾内梯
第二个步骤，有两点内容，即“摘抄和评论”：
“葱鲔火锅”式读书笔记的最大特征，就是“摘抄+评论”两者并存，正如菜肴中鱼肉和大葱共存一样。
亚瑟•叔本华在《读书论》一书中这样写道：“如果你读书就是为了模仿别人的想法，那么这是思想上的懒惰，请丢开书本自己思考。”
摘抄和评论交替进行，是为了在摘抄之后，趁着印象鲜明写下自己的感想，要是等摘抄完整篇文章再去从头开始写评论，一定会忘记之前看文章的感想。如果在读书笔记中只是摘抄，那么我们记录的只是作者的想法，只有加上了自己的思考，才能帮助我们深刻吸收书的内容，磨炼出更好的原创内容。
为了区分这两部分的内容，我们可以在摘抄部分的前面标上“○”，而自己的感想或者补充说明前面则标上“★”。
在这里我们要注意的是：“只摘抄对自己很重要的内容”和“写主观评论”。在一本书里，可能会有好几个重要知识点，但如果真正对自己有价值的只是其中一个知识点，那其他的信息我们可以摒弃，只摘抄我们需要的。
另外，在写评论的时候，不用刻意写得高大上，只需记录自己最真实的感想，哪怕只是简单的一句话。比如，“我觉得这段写得太棒了”，当我们以后复读笔记看到这句话时，就会停下来思考当时为什么会感觉很棒，从而很可能有了新的感悟，对作品的认识也登上了一个新的台阶。
根据这种方法做出的笔记，以后想找有关读书学习方面的记录，我们只需回忆当初自己在哪个时间段记录的，就可以找到对应的笔记本，以及这段信息所在的位置。
制作读书笔记，坚持才是最重要的因素，只有把化繁为简做到极致，我们才能在做读书笔记这条路上走得更远。这种读书笔记可以帮助我们深刻吸收书的精髓，磨炼出更好的原创内容。
03、如何高效利用读书笔记来提高自我？
通过写“葱鲔火锅”式读书笔记，我们的读书已经成为一次成功的体验。而我们做笔记的最后一步要做的就是：将读书笔记利用起来，把其转化为自己的精神财富。
我们可以用以下两个方式通过读书笔记来提高自我：
①积极输出促进思想内化。
在按照之前的方法做好读书笔记后，我们可以一边参考读书笔记，一边将输入脑中的知识输出，这样就可以把我们已经掌握的内容再回味复习一遍，再通过写书评的方式来把原先杂乱无章的想法组织起来，写完后还可以发到一些网络平台上。
因为只有知道自己的想法可能会被别人看到，我们才会去调查那些没有在意过的出处、资料，从而重新审视自己观点，建立起系统的知识体系。
②在固定场景中重读笔记，并量化重读频率。
为了更好地消化吸收笔记中的内容，我们需要重读笔记。经过重读，我们会发现以前一知半解的语句现在已经可以彻底理解，会发现有些内容又有了新的含义，我们可以在笔记上把这些新的发现记录下来。这种反复阅读笔记的行为会让我们的思想更有深度。
为了防止我们空有重读笔记的计划，却迟迟不展开行动，我们可以对重读笔记这一行为加以“场景化”和“量化”。
“场景化”：即选择一个固定的场景作为“重读读书笔记时间”，以便养成重读读书笔记的习惯。比如：睡前、洗澡后、坐飞机时；“量化”是指安排好重读时间和频率，可一周一次，也可一周两次，并把重读计划写在日历上以便提醒自己。
经过重读，我们会发现以前一知半解的语句现在已经可以彻底理解，会发现有些内容又有了新的含义，我们可以在笔记上把这些新的发现记录下来。这种反复阅读笔记的行为会让我们的思想更有深度。
04、纵向对比“葱鲔火锅”式读书笔记和其他的读书笔记法之间的不同之处，以便大家根据自己的需要选择适合自己的笔记方法。
这是一个知识能改变命运的时代，有很多人都想通过读书的方式来增加自己知识的输入。那怎样才是科学的读书方式，从而使书中的精髓转化成自己的知识呢？
在这样的命题下，很多的读书方法都应运而生，比如康奈尔笔记法、便利贴笔记法、卡片法、思维导图笔记法、关键字笔记法等等。
纵观这些笔记法，跟“葱鲔火锅”式读书笔记相比，有以下几点不同：
①有的读书法没有摘抄重点内容，只是在书上画出重点，或是记录在电脑里，这样的读书方法不如摘抄法更有利于记忆；
②有的虽有摘抄但零散于各处，容易遗失或者难于查找，给以后读书笔记的复习带来一定难度；
③还有虽有摘抄但没记录自己当时的想法或感悟，这种读书法只是简单记录别人的想法，没有自己的思考。只有加上自己思考的读书笔记，才能更好地吸收转化书中的内容。
④给笔记本划分区域的读书笔记方法，会将做笔记的行为复杂化，要知道只有最简单方便的操作方法才能让人坚持下去。
我们可以根据自己的实际需要，找到最适合自己、能有效提高自己，并容易坚持下去的读书方法，还可以搭配多种读书方法来灵活运用，以获得更好的效果。
结语：
鲁迅先生曾经说过：“用笔记本一方面把重要的记下来，另一方面，某些地方我不同意书里的讲法，可以写上一段自己的看法，表示自己的意思。”
由此，我们可以看出，“葱鲔火锅”式读书笔记，恰恰跟鲁迅先生的读书笔记法是一致的。它教给我们的并不是单纯记忆书中的内容，而是把书中的知识转化为“智慧”，并得心应手地运用。
最后，我想说的是，记读书笔记，最重要的是坚持，所以，我们在读书的时侯要养成“书本+笔记”的习惯，也就是说，只要是读书，笔记本就在旁边，随时准备着记录。长此以往，你必将得到意想不到的收获。