一、早期农业生产的出现
1．原始农业
(1)起源：距今一万年左右。
(2)相当发达：距今七八千年时。
(3)主要作物：中国是世界上最早培植 和粟的国家。
(4)耕作方式： 。
问题思考1
材料 史料记载：“所种之地，唯以刀伐木，纵火焚烧，用竹锥地成眼，点种苞谷。”
思考 上述材料反映的是什么样的耕作方式？出现在我国农业生产的什么时期？
2．商周农业
(1)概况
耕作工具 | 出现 ，重要工具仍是木制的耒耜和石锄、石犁 |
耕作技术 | 人们已懂得 ，除草培土，用杂草沤制肥料和治虫灭害 |
农作物 | 有粟、稻、黍、 、麦、桑、麻等，后世的主要农作物多已具备 |
(2)影响
①土地的利用率大大提高，人们的生活从频繁迁徙开始走向定居。
②中国农业 ，自成体系，奠定了中国古代农业社会的基础。
二、精耕细作的传统农业
1．生产工具的进步
(1)春秋战国：人们开始使用铁农具和牛耕并将其逐渐推广。
(2)西汉：赵过推广 ，后来又出现犁壁，使铁犁可以朝着同一个方向翻土。
(3)东汉：耦犁的牛耕方法推广到珠江流域。
(4)隋唐：江东地区出现 ，安装了犁评。